Vi är ett ganska vanligt par, tror vi. Fast Ulrik är vegetarian och Hanna är inte alltid bäst på att hålla vikten. Ändå måste vi äta mat varje dag - och det lyckas oss. Oftast.
Läs mer om Hanna och Ulrik, om du undrar nåt särskilt om hur vårt gemensamma matliv blev som det blev.
Recepten som slängs upp här består mestadels av sådant som Ulrik uppfinner i stunden, alla mått ska därför tas med en nypa salt (ha!) och det mesta går ofta att byta ut mot annat du har hemma.
Angivna points utgår från Viktväktarnas points-system såsom det såg ut för 5-7 år sedan - men det är inte någon exakt vetenskap hemma hos oss utan mer ett riktmärke. Vi försöker äta mörkt bröd och fullkornspasta istället för allt det där vita, och vi försöker ersätta kolhydrater med grönsaker kanske lite oftare än ibland - men ingenting vi gör är slaviskt.
Det här är inte någon diet. Det här är inte lösningen på alla dina hälsoproblem. Det här är bara resultatet av hur vi hankar oss fram på mat som ändå verkar hålla oss på banan för det mesta.
Hoppas det smakar!
Hanna [NoCook] och Ulrik [Rawler]
