1 bakpotatis,
1,5 dl minikeso
2tsk lättmajonäs
3 skogschampinjoner
Ca 1,5cm purjolök
Herbamare
Baka potatisen i mikro, ca 8 minuter på 750W. Tips: skala potatisen först, så blir den lättare att äta.
Hacka skogschampinjonerna. Tips: man kan använda en bra äggskivare (i metall) två ggr med chaminjonens fot uppåt, för att snabbt hacka champinjoner.
Blanda med resterande ingredienser och smaka av med herbamare.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar