måndag 1 december 2014

En måndag - Keso, quorn och grönsaker

2 port - c:a 5 points/port

3 skivor bröd
100 g quornbitar
150 g Findus sojabönmix (majs, broccoli, sojabönor)
2 tsk olja
2 tomater
1 dl MiniKeso
Herbamare örtsalt

Stek quornbitar i olja och fyll på med lite vatten i pannan för att inte steka torrt.

Blanda tinad sojabönmix med hackade tomater, keso och varma quornbitar.

Smaka av med örtsalt.

Servera på rostat bröd.

 
 
 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar